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丸竹食堂  ~麻婆丼~





言っちゃぁ悪りぃけんど(なら言うなってのは無しで)、地獄。

まるで満腹地獄を思わせるようないでたち、それが














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ココんチの「麻婆丼」900円なのでゴザイマス。


三条市興野1-6-6 「丸竹食堂」
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県央地区で盛りのよい店として、その名を馳せておるんですよ 






でわ、あらためてその全様をゴショーカイでおます。
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粗切りの千切りキャベツサラダと薄めのラーメンスープを従えて、

お盆の1/3は占めてるデカい皿。
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深さもタップリ、ご飯もタップリ、オイラのお腹はデップリ 






町の食堂らしく辛さは穏やかで、ドロリ硬めな餡は

醤油ベースの鶏ガラダシ・・・かな?
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特別ガツンっ!と来るモノは無いけど、1丁分の絹ごし豆腐と

粒々とした歯に当たる食感が小気味いい挽き肉が

食べ人を麻婆の海へ誘ってくれるのデス。 そーいや長ネギって入って無かったな。

※ 厨房見てたら、ご主人がデカい豆腐・・・450gくらい有るかな? それをそのまま切ってい逝れましたからね。




辛さを構成しているのは最初は唐辛子だと思ひマス。

ピリッと最初に来て、でもその後からは舌がシカシカしてきますからね、

山椒もしっかり効いている様子でアリマス。






辛さレベルは穏やかと申しましたけど、

コレが後々ボディブローを受けたように蓄積されてくるんスよ。
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オイラが座った入口から2番目のカウンター席ナンですろも

コロナ対策か、後ろから換気の風が背中に直撃してチョイ寒かったんですね。



ところが食べ終る頃になると、少し汗ばみ加減に・・・・・

ひと口の辛さは大した事は無いんだろうけど、ボリュームが有るので

トータルすると、結構カプサイシンを摂ってるのかも知んねぇっス。










最初のドーンとした迫力に圧倒されて、『食えるか?』と思いましたが

半分ほど食べてくると腹イッペながらも完食の兆しも見え始めまして。
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そこから一気呵成っス 

『スプーンを止めたら試合終了ですよ』と、ばかりに完食するのでアリマシタ。












美味しかったご馳走様。

















つぎは・・・
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焼肉定食に挑戦すっかな、しっかし・・・・・

同じカウンター席で若いニーチャンが頼んだ「野菜炒め定食大盛り」。





あのボリューム・・・普通のショの食いモンじゃ無ぇな、ニーチャン頑張ってたけど。。。

ありゃ「喜味屋」を超えたかも知んねぇ 



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コメント

おはようさんです

そんげいっぺぇこといらないから、ちょっとまけてちょんまげ🙏

Re:せいちゃんさん

おあようございます。
そーですね、小食の人にはチョイワリダカールラリーですな。
喜味屋みてぇに小盛値段が有ると嬉しいですね(^^)

No title

すごい盛ですね。。 
他の店の大盛クラスは優にありそうですな。。

No title

これ大盛りではなかったんですね(^^;

北京みそラーメンってのが謎なのですが?
新潟限定の感じですね。

おおお!!

そういえば
ビールのつまみで
マーボー豆腐 食べたことありますけど

マーボー丼は
初めてみたかもしれません!!


さ、いよいよ
 丸竹シリーズの始まりですね!!
次は 焼肉定食かな。。


Re:やっさんさん

大盛り以上は有ると思いマス。

多分、ココんチの大盛りだと全盛期でも
完食できるかどうか・・・(^^;

Re:浪人さん

そーなんですよ、ビックリでしょ?(^_-)

北京みそは次々回くらいの課題かな、
首を長くしてお待ちくださいませ(笑)

Re:化石部さん

食べログで麻婆丼を見た時の衝撃感激(^^)

やはり丸竹食堂はイイですね、次こそ
焼肉定食を・・・でも焼きそばの衝撃度も(^^;

豆腐一丁使うとは恐るべし丸竹食堂!

実際食べたら想像を絶する満腹感を得られそうです。

こんにちは!

見た目だとそこまで辛そうには
見えませんが結構辛いんですね!

自分が今日あげたのも見た目以上に
辛くて翌日悶々と個室でしたんですよ
(笑)

もしかしてカプサイシン系の激辛粉
入ってたりして(⌒-⌒; )

痺れと熱々だとさらに増しますからね!

でも完食できたのは安西先生のおかげ
でしょうかねbyスラムダンク!

Re:アオリJさん

最後まで見てた訳じゃないので全部使ったかは
さだかじゃ無いんですが、たぶん・・・(^^;

まぁアノボリュームでしたからね、その位は
有りそうです。

Re:北東北のなるめんです!さん

こんばんわ。

ひと口の辛さは大した事が無く、たぶん子供でも
食べられるんじゃないかと。

とにかくボリュームですよね、あの迫力に
圧倒されてしまいました (´▽`)

No title

いいねぇ~。いいですよ!

上空からはわからない、丼の深さ!

ラーメン系もボリュームは、あるんですか?

Re:ラーメンマンⅢ世さん

ラーメン系はラー定を一度だけですが、それほどでも。

ただ味噌ラーメンなどトッピングが載るヤツは
その量がどんな按配やら・・・(^^ゞ

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ペコさん

Author:ペコさん
バイクとラーメンと洋風カツ丼を
こよなく愛するオッサンです。
最近はオムライスにも(汗)

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