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らーめん勝  ~もう少し、もう少し~


平日の仕事上がり。
久々に「らーめん勝」へ行ってきました。



こっから、もう少し行くと...。



「鴻福」なんですが、ちょくちょくココは来てるんで 




入口左に券売機が有りまして。
醤油・味噌・塩と、各味そろった中から...








「野菜みそ」 850円を。



いわゆるツバサン系の店なんで、トーゼン、背油もタップリ 



甘くて大人しいスープ。浮いている油のワリには
豚骨臭さが無くて、とっても飲みやすいですね。


ただ、冷めにくいはずのメタル丼なんだけど
あんまり熱くなくて・・・

食べ終えても、ほとんど汗は出んのです。
あんまし寒い日じゃなかったんで、
汗かかないのは良かったんですが。

メタル丼使ってるからって事ではないけど、
もう少し、熱いほうが良かったなぁ 








その代わりと言っちゃあ何なんですが、



激熱とまではいかんけど、熱々&モチモチの四角い麺。

POPにね、「勝製麺所」とか書いてありましたが、
なるほど美味しい麺でした。

平日は無料?だったかな、この日は大盛り無料
でも、それにしなかったんスよ、、、

もう少し、食べたかったな・・・ あ~あ、失敗したぁ 




トッピングは、ほぼ野菜オンリー。



モヤシをメインに、ニラとニンジン、玉ネギを炒め煮にしたもの。



野菜みそと言うネーミングだけあって、山盛りなんですが、



肉の類いは、小さな挽き肉が僅かに入っているだけでして・・・

もう少し、肉が入って欲しかったなぁ 





野菜の炒め加減も丁度好かったけど、
肉が無かったせいかな?あんまり“コク”とか、
“力強さ”みとんのが感じられんかったのは残念デス 





美味しかった、ご馳走様。





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プロフィール

ペコさん

Author:ペコさん
バイクとラーメンと洋風カツ丼を
こよなく愛するオッサンです。
最近はオムライスにも(汗)

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